Gesunde Kinderernährung - auch in der Schule

Nun war es so weit, viele ABC-Schützen traten ihren ersten Schulweg an. Damit sie optimal durch die Schultage kommen, ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig.


Junge isst ein Stück Melone

Auch für die Entwicklung und das Heran- wachsen spielen die Ess- und Trinkgewohnheiten in der Familie eine Rolle. Denn Kinder schauen sich das Essverhalten von den Eltern und Geschwistern ab. Daher ist die Ernährungserziehung eine verantwortungsvolle und vielschichtige Aufgabe, insbesondere bei Schulkindern.
Aber was macht eine ausgewogene Ernährung aus? Und wieviele Mahlzeiten sollen Kinder am Tag einnehmen? Viele Eltern fragen außerdem nach dem richtigen Umgang mit Süßigkeiten. Lesen Sie dazu unsere Tipps.

Inhalt

Grundregeln für eine ausgewogene Ernährung

  1. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Die Getränke für Freizeit und Schule sollten jedoch keine oder wenig Energie enthalten. Greifen Sie also zu Mineralwasser, ungesüßten Tees oder Fruchtsaftschorlen. So wird der Durst optimal gelöscht.

  2. In jeder Mahlzeit sollen Getreideerzeugnisse (Brot, Brötchen, Müsli, Haferflocken, usw.) oder Beilagen wie Kartoffeln, Reis, Nudeln vorkommen. Sie liefern dem heranwachsenden Organismus wertvolle Inhaltsstoffe. Hier sollten Sie den Zusatz von Zucker oder süßen Brotaufstrichen möglichst gering halten.

  3. Peppen Sie die Brotzeit Ihres Kindes mit Obst und Gemüse auf. Denn nichts ist schlimmer als ein langweiliges Pausenbrot. So werden die Kinder auch mit reichlich Vitaminen sowie Mineral- und Ballaststoffen versorgt. Als Faustregel für Kinder gilt: Mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst pro Tag essen.

  4. Aber auch tierische Erzeugnisse wie z.B. Fisch, Milch, Fleisch oder Eier dürfen nicht fehlen. Sie liefern Calcium, Jod, Eisen und Zink. Achten Sie insbesondere bei Fleisch und Fisch auf eine fettarme Zubereitung. Lassen Sie also die Panade am besten weg.

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Wieviele Mahlzeiten pro Tag?

Ihr Kind sollte über den Tag verteilt insgesamt fünf Mahlzeiten zu sich nehmen. Einmal täglich sollte eine warme Mahlzeit eingeplant werden.

  • Frühstück zu Hause
  • zweites kleines Frühstück in der Schule
  • mittags entweder eine Brotzeit oder eine warme Mahlzeit
  • kleine Zwischenmahlzeit am Nachmittag
  • abends entweder eine Brotzeit oder eine warme Mahlzeit

Zu den und zwischen den Mahlzeiten gilt es außerdem, immer ausreichend zu trinken! Also darf das Getränk in der Schultasche nicht fehlen.

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Der richtige Umgang mit Süßigkeiten

Eines vorweg: Kinder dürfen Naschen! Denn es hilft nichts, Kindern die Süßigkeiten zur verbieten. Am besten ist es, wenn Ihr Kind von klein an lernt, mit den beliebten Leckereien bewusst umzugehen. Hier ein paar Tipps dazu:

  • Vereinbaren Sie mit Ihrem Kind eine feste "Naschzeit".
  • Achten Sie auf Ruhe und eine angenehme Atmosphäre beim Naschen., am besten in Gesellschaft. Süßigkeiten sollten nie nebenbei und unbewusst gegessen werden.
  • Kinder sollten nach und nach lernen, sich ihre Süßigkeiten richtig einzuteilen

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