Nüsse, Samen und Kerne – gesunde, kleine Alleskönner
Das allseits bekannte Studentenfutter kann man mögen oder auch nicht. Fest steht, der Inhalt ist super gesund und ein toller Snack für zwischendurch. Grund dafür ist, dass Nüsse, Kerne und viele Pflanzensamen neben den vielen gesunden Fettsäuren, Mineralstoffen und Spurenelementen, echte Vitaminwunder sind. Die Auswahl und die Möglichkeiten der Verwendung sind riesig.
Warum die heimischen und exotischen Varianten so gesund sind, und was man mit ihnen alles in der Küche zubereiten kann, erfahren Sie bei uns. Möchten Sie ein paar Pfunde loswerden, greifen sie zu den kleinen Alleskönnern. Sie machen sich nicht nur gut im Salat oder zum Müsli, auch die vielen Ballaststoffe und langkettigen Kohlenhydrate machen satt und beugen Heißhunger vor.
Mehr erfahren
Link to <a href="/gesundheit/gesundes-vorsorge/ernaehrung/lebensmittel/nuesse-samen-kerne/" target="_self">Nüsse-Samen-Kerne</a>
Kartoffeln, Reis und Nudeln – sicher kommen diese Nahrungsmittel auch regelmäßig bei Ihnen auf den Tisch. Wie wäre es mit einer kulinarischen Veränderung? Versuchen Sie doch mal Getreideprodukte wie Bulgur, Couscous, Quinoa oder Hirse. Egal, ob als herzhafte Beilage, in erfrischenden Salaten oder sogar als süßes Dessert: Ihre Vielseitigkeit bringt echte Abwechslung in Ihre Küche. Ganz nebenbei liefern sie gesunde Kohlenhydrate und wertvolle Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung. Probieren Sie es aus!
Mehr erfahren
Link to <a href="/gesundheit/gesundes-vorsorge/ernaehrung/lebensmittel/bulgur-couscous/" target="_self">Bulgur Couscous</a>